Enrolado Mexicano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo (se precisar coloque mais um pouco, até a massa desgrudar das mãos)
- 30 gramas de fermento para pão
- 1 xícara de chá de leite morno
- 1/2 xícara (café) de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Misturar todo os ingredientes e sovar bem a massa. Deixar crescer. Depois de crescida divida a massa em 2 partes, abra com o rolo. Recheie com molho de tomate, presunto, mussarela e orégano. Enrole como um rocambole e pincele com uma gema misturada com um pouco de óleo. Levar para assar em assadeira untada e polvilhada.
