Ensopado de acelga
Ingredientes: 1 acelga cortada 1/2 quilo de chã ou alcatra em cubos de 3 cm Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 dente de alho picado 1/2 cebola ralada Molho de...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
Avalie
4.1
/ 5
116 votos
🛒 Ingredientes
- 1 acelga cortada
- 1/2 quilo de chã ou alcatra em cubos de 3 cm
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola ralada
- Molho de tomate
🔥 Modo de Preparo
Tempere a carne já cortada em cubos com sal e pimenta-do-reino. Refogue a cebola e o alho até dourar bem. Adicione a carne e deixe fritar, mexendo sempre. Adicione 1 copo de água. Deixe levantar fervura e adicione o molho de tomate até cobrir a carne. Adicione a acelga, misture bem e abafe em fogo baixo por 10 minutos. Sirva com arroz branco.
