Receita do caderno
Ensopado de cação
Ingredientes: 1 bandeja de cação 2 colheres de extrato de tomate 1 vidro de leite de coco Pimenta-do-reino 1 pitada de açafrão 1 pitada de cominho 2 dentes de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere o peixe com alho, sal, pimenta e vinagre. Pique o cheiro verde, a cebola, leve à panela e refogue até murchar. Em seguida acrescente o peixe, deixe até que desmanche, mexendo de vez em quando. Quando estiver grudando na panela jogue o leite de coco e a água. Deixe cozinhar alguns minutos e pronto.
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