Ensopado de cação
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 1 bandeja de cação
- 2 colheres de extrato de tomate
- 1 vidro de leite de coco
- Pimenta-do-reino
- 1 pitada de açafrão
- 1 pitada de cominho
- 2 dentes de alho
- Cheiro verde
- Cebola
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Tempere o peixe com alho, sal, pimenta e vinagre. Pique o cheiro verde, a cebola, leve à panela e refogue até murchar. Em seguida acrescente o peixe, deixe até que desmanche, mexendo de vez em quando. Quando estiver grudando na panela jogue o leite de coco e a água. Deixe cozinhar alguns minutos e pronto.
