Receita do caderno
Ensopado de Carne com Cenouras
Ingredientes: 1/2 quilo de músculo 2 colher de vinho tinto seco 2 colher sopa de óleo 2 xícara de caldo de carne 3 cebolas 2 folhas de louro 3 cenouras médias...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela de pressão, dourar a cebola e o alho no óleo. Acrescentar a carne e refoge
- bem. Juntar as cenouras, o vinho tinto, o caldo de carne e o louro. Tampar a panela e
- cozinhar em fogo baixo por 50 minutos. Servir a seguir.
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