Ensopado de galinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de carne de galinha cozida e picada
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 2 colher sopa de cenoura crua, ralada
- 3 colher sopa de manteiga derretida
- 1 colher chá de cebola ralada
- pimenta do reino
- sal
🔥 Modo de Preparo
Fazer a massa de torta e estender em forma retangular, na mesa. Sobre ela esticar a manteiga e, por cima desta, um recheio feito da galinha, cenouras, azeitonas, cebola, sal e pimenta bem misturadas. Enrolar como se fosse um rocambole. Perfure, várias vezes, a parte superior com um garfo e leve, em tabuleiro untado com manteiga, ao forno bem quente, por 1/2 hora. Servir com qualquer molho, a gosto.
