Ensopado de mandioca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 4 mandiocas (aipim)
- 1/2 quilo de costelinha
- Temperinho verde
- 2 dentes de alho
- 1 fio de óleo
- Sal a gosto
- 1/2 cebola
🔥 Modo de Preparo
Frite na panela de pressão a cebola e o alho, logo junte a costela. Descasque a mandioca e corte em cubos, junte o temperinho e o sal a gosto, depois a costela. Tampe a panela de pressão e espere aproximadamente 30 minutos. Acompanha arroz branco.
