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Receita do caderno

Ensopado de Peru

Ingredientes: 2 xícaras de chá de cubos de peru cozido 2 xícaras de chá de cogumelo fresco fatiado 300 gramas de ervilha ou vagem congelada 2 colheres de sopa...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma caçarola, dissolva a maizena na água fria. Acrescente os ingredientes restantes e mexa. Tampe e cozinhe em potência alta por 20 ou 30 minutos, ou até o molho engrossar e os vegetais amaciarem, mexendo 2 ou 3 vezes.  

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