Ervas Frescas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de ervas como salsa, manjericõan e óregano
- 100 gramas de queijo pecorino ralado
- 1 colher de sopa de óleo de alho
- 3 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 disco de pizza (25-30 cm)
- Sal e pimenta-do-reino
🔥 Modo de Preparo
Pre-aqueça o forno a 220°C. Pique bem as ervas (se tiver um processador de alimentos, use-os). Em uma tigela misture as ervas, o alho, o creme de leite e o temperos. Pincele a massa da pizza com o óleo de alho espalhe por cima as ervas. Espalhe o pecorino. Asse por 15-20 minutos até que a massa esteja dourada e a cobertura esteja úmida, não ressecada. Corte em pedaços finos e sirva imediatamente.
