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Receita do caderno

Ervas Frescas

Ingredientes: 100 gramas de ervas como salsa, manjericõan e óregano 100 gramas de queijo pecorino ralado 1 colher de sopa de óleo de alho 3 dentes de alho...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Pre-aqueça o forno a 220°C. Pique bem as ervas (se tiver um processador de alimentos, use-os). Em uma tigela misture as ervas, o alho, o creme de leite e o temperos. Pincele a massa da pizza com o óleo de alho espalhe por cima as ervas. Espalhe o pecorino. Asse por 15-20 minutos até que a massa esteja dourada e a cobertura esteja úmida, não ressecada. Corte em pedaços finos e sirva imediatamente.    

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