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Receita do caderno

Ervilhas com Cogumelos: Receita Rápida e Saudável

Prepare um prato delicioso e rápido de ervilhas com cogumelos em minutos! Perfeito para uma refeição leve e saudável. Descubra como é fácil!

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Preparo8 min
Cozimento7 min
Rendimento2 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela média, adicione a cebola picada finamente, os cogumelos picadinhos e 1 colher de sopa de água.
  2. Leve ao fogo médio e refogue por aproximadamente 3 a 4 minutos, mexendo ocasionalmente para que os ingredientes cozinhem uniformemente e não grudem no fundo da panela.
  3. Tempere com o alho socado com sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto. Misture bem para incorporar todos os temperos.
  4. Acrescente as ervilhas em conserva (já escorridas, se necessário) à panela.
  5. Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, apenas o suficiente para aquecer as ervilhas completamente.
  6. Sirva imediatamente como um acompanhamento leve ou como parte de uma refeição principal.

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