Espaguete à carbonara
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de espaguete
- 150 gramas de bacon
- 300 ml de creme de leite
- 1 colher de sopa rasa de manteiga
- noz moscada a gosto
- 1/2 cebola ralada
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Frite o bacon e escorra. em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola. depois o creme de leite. acrescente as gemas uma de cada vez com o fogo desligado, batendo rapidamente. Acenda o fogo, coloque o espaguete já cozido. misture bem coloque o bacon e leve tudo ao forno por 5 minutos coberto com queijo parmesão.
