Espaguete à Carbonara
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
Avalie
4.7
/ 5
735 votos
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de espaguete
- 1 colher sopa rasa de manteiga
- 300 ml de creme de leite
- 150 gramas de bacon
- Noz moscada a gosto
- 1/2 cebola ralada
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Fritar o bacon e escorrer. Em uma frigideira colocar a manteiga e a cebola. Depois o creme
de leite. Acrescentar as gemas uma de cada vez com o fogo desligado, batendo rapidamente.
Acender o fogo, colocar o espaguete já cozido. Misturar bem colocar o bacon e levar tudo
ao forno por 5 minutos coberto com queijo parmesão.
