Espaguete à Marinara
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1/2 quilo de espaguete
- 1 fio de óleo
- água fervente
- Sal
- Molho:
- 3 colheres de sopa de azeite
- 6 dentes de alho amassados
- 200 gramas de vôngole limpo
- 300 gramas de camarão limpo
- 600 gramas de tomates (sem pele) moídos
- 1 colher de (sobremesa) de açúcar
- 2 cebolas picadas
- 2 xícaras de água
- cheiro-verde
- molho de pimenta
- coentro
- orégano
- limão
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Junte o vôngole e o camarão temperados com sal, limão, molho de pimenta, coentro e orégano. Adicione tomates fervidos com a água e o açúcar e deixe ferver até formar um bom molho. Cozinhe o espaguete, escorra-o, ponha-o numa travessa e regue com o molho.
