Espaguete à Marinara
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
Avalie
4.0
/ 5
613 votos
🛒 Ingredientes
- 200 gramas espaguete cozido
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 2 tomates lavados, sem pele e picados
- 1 colher de sopa de manjericão ou endro picado
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Pimenta-do-reino a gosto moída na hora
- Queijo ralado para servir (opcional)
- 1 dente de alho socado
- 2 xícaras de frutos do mar: camarões grandes, ostras, mexilhões, vieiras, caranguejos, lulas
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o óleo, junte a cebola e o alho e frite ligeiramente. Junte os tomates e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Acrescente o manjericão ou endro, o suco de limão e os frutos do mar e aqueça bem, mas não cozinhe demais para não ficarem viscosos. Ponha o espaguete cozido, quente, em pratos individuais ou numa travessa e cubra com o molho de frutos do mar. Se quiser, salpique com queijo ralado.
