Espaguete à Napolitana
Ingredientes: 1 pacote de espaguete 3 colheres de sopa de manjericão 5 tomates sem pele e sementes 1/4 xícara de azeite de oliva 6 dentes de alho sal
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de espaguete
- 3 colheres de sopa de manjericão
- 5 tomates sem pele e sementes
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 6 dentes de alho
- sal
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela, colocar os tomates cortados em cubo, os dentes de alho, o manjericão, o azeite e o sal. Misturar bem. Cobrir a tigela com filme plástico e levar à geladeira para descansar por 3 horas. Numa panela grande colocar água com sal e quando ferver, adicionar o espaguete, cozinhando até ficar al dente. Retirar o espaguete, escorrer e colocar em uma travessa, juntar o molho preparado, retirando antecipadamente os dentes de alho, misturar bem e servir.
