Receita do caderno
Espaguete à Pizzaiola
Ingredientes: 400 gramas de espaguete 2 colher sopa de manteiga 1 colher chá de orégano 5 tomates cortados em rodelas 400 gramas de mussarela sal a gosto
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o espaguete em bastante água e sal. Escorrer. Levar ao fogo, em uma panela
- grande, a manteiga e os tomates, salpicar com sal e deixar os tomates amolecerem sem
- desmanchar. Acrescentar o macarrão, misturar bem. Retirar do fogo, juntar o orégano e a
- mussarela em cubos. Misturar, colocar em um prato refratário e levar ao forno quente por
- 5 minutos, para a mussarela derreter.
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