Receita do caderno
Espaguete alho e óleo
Ingredientes: 600 gramas de espaguete 1 colher de sopa rasa de pimenta do reino 1 colher de sopa de azeite 1 maço de salsinha picada 4 dentes de alho socados
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o espaguete em abundante água salgada. Escorra e reserve em um prato aquecido. Alguns minutos antes de servir, em uma frigideira, junte o azeite, o alho e a pimenta. Assim que o alho estiver dourado, derrame o molho sobre a massa. À seguir, adicione a salsa picada, dê uma rápida mexida e sirva.
- Rendimento: Para 6 pessoas



