Espaguete ao Caviar
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de espaguete
- 4 colher sopa de creme de leite
- 1 colher sopa de salsinha picada
- 3 colher sopa de manteiga
- 2 colher sopa de caviar
- 150 gramas de presunto cozido, em um pedaço inteiro
- 150 gramas de queijo parmesão ralado
- sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o espaguete em bastante água salgada. Escorrer. Dourar numa panela o presunto
cortado em cubos com a manteiga e juntar o espaguete al dente. Deixar tomar gosto.
Acrescentar o creme de leite e o queijo Emmenthal, cortados em pedaços. Quando a mistura
estiver bem grossa, juntar o parmesão e a salsinha. Servir em uma travessa e distribuir o
caviar sobre a massa.
