Espaguete ao molho de frango cremoso

Modo de preparo

1. Tempere o peito de frango com o alho, a cebola, sal e reserve. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue o frango. Acrescente o tomate, a água e cozinhe até desmanchar. Adicione o cream cheese e mexa até derreter. Reserve. Em uma panela com água fervente e sal, em fogo médio, cozinhe o espaguete até ficar "al dente". Escorra e acrescente o molho, misturando bem. Junte a mussarela, as folhas de manjericão e sirva. Cream cheese é um tipo de requeijão com consistência mais firme. É encontrado na seção de laticínios dos supermercados em potes de 100, 150 e 200 gramas.
2. Rendimento: 5 porções