Espaguete ao Molho de Tomate Fresco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de espaguete
- 2 colher sopa de azeite
- Folhas de manjericão fresco
- Pedaços de mussarela
- 1 cebola média
- 5 tomates
- sal
🔥 Modo de Preparo
Colocar o espaguete para cozinhar. Tirar as peles e sementes dos tomates.
Picar os tomates, e a cebola. Em uma panela, aquecer o azeite e refogar a cebola. Juntar
os tomates e temperar com o sal. Refogar por alguns minutos até que os tomates comecarem
a desmanchar. Desligar o fogo e adicionar algumas folhas de manjericão. Despejar o molho
sobre o espaguete cozido e colocar por cima, pedaços de mussarela.
