Receita do caderno
Espaguete ao sugo
Ingredientes: 500 gramas de espaguete cozido 1 colher sopa de açúcar queijo parmesão ralado 1 raminho ou 1 colher (café) de alecrim 1 galhinho de segurelha ou...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fazer um amarrado com todas as ervas. Liquidificar o tomate e passar pela peneira. Levar o
- tomate ao fogo e acrescentar o amarrado de ervas, sal, açúcar, cebola e alho. Deixar
- cozinhar entre 30 e 40 minutos. Provar, juntar mais sal ou mais açúcar, no caso de
- estar, ainda, ácido. Servir sobre o espaguete, polvilhando o queijo ralado.
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