Receita do caderno
Espaguete com anchovas
Ingredientes: 250 gramas de espaguete Molho: 50 gramas de alcaparras picadas 1 e 1/2 a 2 dentes de alho picados 50 gramas de anchovas picadas Sal e pimenta do...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o espaguete em bastante água e sal, com um pouco de óleo. Enquanto isso, doure o alho no óleo quente, junte o pimentão e as anchovas e refogue. Acrescente os demais ingredientes e deixe ferver em fogo baixo por alguns minutos. Apague o fogo e escorra o macarrão que já deve estar cozido, misture o molho e sirva a seguir.
- Rendimento: 4 a 5 porções
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