Espaguete com Broto de Feijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de espaguete grano duro
- 200 gramas de broto de feijão
- 2 colheres de sopa de creme vegetal
- 200 gramas de cogumelo shimeji picados
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de shoyu
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão al dente e reserve. Lave os cogumelos em água corrente. Reserve. Derreta o creme vegetal e refogue os cogumelos, a salsinha picada, o broto de feijão e o shoyu por uns 15 minutos. Pegue um refratário, coloque o macarrão e o refogado por cima e sirva.
Rendimento: 6 porções