Receita do caderno
Espaguete com Broto de Feijão
Ingredientes: 400 gramas de espaguete grano duro 200 gramas de broto de feijão 2 colheres de sopa de creme vegetal 200 gramas de cogumelo shimeji picados 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão al dente e reserve. Lave os cogumelos em água corrente. Reserve. Derreta o creme vegetal e refogue os cogumelos, a salsinha picada, o broto de feijão e o shoyu por uns 15 minutos. Pegue um refratário, coloque o macarrão e o refogado por cima e sirva.
- Rendimento: 6 porções
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