Receita do caderno
Espaguete com Calabresa
Ingredientes: 500 gramas de espaguete 1/2 colher (sobremesa) de pimenta calabresa 1 colher sopa de manjericão 1 colher chá de manjerona 1/2 xícara de azeite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela com azeite, dourar o alho. Juntar a cebola e cozinhar até ficar murcha.
- Adicionar a linguiça em rodelas e refogar por 5 minutos. Juntar o tomate e deixar
- cozinhar por 25 minutos. Temperar com sal, pimenta-do-reino, pimenta calabresa, manjerona
- e manjericão. Cozinhar o macarrão ao dente com uma pitada de sal, conforme instruções
- da embalagem. Escorrer e transferir para uma travessa. Cobrir com o molho e servir.
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