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Receita do caderno

Espaguete com creme de ervas e presunto

Ingredientes: 1 xícara chá de ervilhas congeladas folhas de 1/2 maço de ervas frescas (salsinha, manjericão e tomilho) picadas sal e pimenta-do-reino preta...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar o espaguete numa panela com 2,5 litros de água fervente e 3 colheres chá de
  2. sal por 8 minutos, ou até ficar al dente. Nos 2 últimos minutos, juntar as ervilhas.
  3. Escorrer a água e distribuir a massa nos pratos. Enquanto isso, misturar numa tigela o
  4. creme de leite com o presunto, as ervas, o sal e a pimenta. Distribuir sobre a massa (bem
  5. quente, assim que escorrer). Servir em seguida.

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