Espaguete com Especiarias
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
Avalie
5.0
/ 5
816 votos
🛒 Ingredientes
- Massa:
- água fervente
- 1 fio de óleo
- Sal
- Molho:
- 1/2 colher de (café) de cominho
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 3 colheres de sopa de óleo
- 4 dentes de alho amassados
- 6 tomates (sem pele) moídos
- queijo parmesão ralado
- noz-moscada ralada
- 2 cebolas picadas
- pimenta síria
- orégano
- manjerona
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Doure o alho e as cebolas no óleo, acrescente os tomates fervidos com igual quantidade de água e todos os ingredientes do molho, deixando em fogo brando até ficar um molho consistente. Cozinhe o espaguete al dente e escorra-o. Arrume em uma travessa camadas de espaguete, molho e polvilhe com queijo ralado.
