Espaguete com Frango e Brócolis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de cheiro-verde picado
- 1 colher sopa de suco de limão
- 1 colher (sobremesa) de shoyu
- 1 colher chá de molho inglês
- 10 gramas de cebola ralada
- sal, alho e orégano a gosto
- 100 gramas de espaguete
- 8 sobrecoxas pequenas
- 200 gramas de brócolis
- 50 gramas champignon
🔥 Modo de Preparo
Tirar a pele das sobrecoxas e temperar com alho, cebola, sal, limão, orégano e molho
inglês. Colocar em uma panela antiaderente e fritar até dourar. Juntar um pouco de água
e deixar até ficarem bem coradas e cozidas por dentro. Reservar. Na mesma panela, colocar
o brócolis, o champignon e refogar por alguns minutos. Juntar o shoyu e reservar.
Cozinhar o macarrão em uma panela com 2 litros de água, sal e 1 colher chá de óleo
de soja. Quando estiver al dente, escorrer, colocar numa travessa e guarnecer com os
legumes e o frango reservado. Polvilhar com o cheiro-verde.
