Espaguete com Frango e Brócolis

Modo de preparo

1. Tirar a pele das sobrecoxas e temperar com alho, cebola, sal, limão, orégano e molho
2. inglês. Colocar em uma panela antiaderente e fritar até dourar. Juntar um pouco de água
3. e deixar até ficarem bem coradas e cozidas por dentro. Reservar. Na mesma panela, colocar
4. o brócolis, o champignon e refogar por alguns minutos. Juntar o shoyu e reservar.
5. Cozinhar o macarrão em uma panela com 2 litros de água, sal e 1 colher chá de óleo
6. de soja. Quando estiver al dente, escorrer, colocar numa travessa e guarnecer com os
7. legumes e o frango reservado. Polvilhar com o cheiro-verde.