Espaguete com frango e cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de macarrão tipo espaguete
- 3 xícaras de chá de cenoura crua ralada no ralo grosso
- 2 xícaras de chá de peito de frango cozido temperado e desfiado
- 1 xícara de chá de queijo minas picado
- 3 colheres de sopa de uvas passas
- 4 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta do reino à gosto
- Queijo ralado para polvilhar
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, aqueça a manteiga e refogue a cenoura até ficar macia. Tempere com o sal e a pimenta do reino e junte o frango. Cozinhe, mexendo sempre até esquentar bem. Então, adicione as uvas passas, o creme de leite e por último o queijo picado. Se necessário, tempere com mais um pouco de sal e pimenta do reino. Escorra o macarrão, coloque em um refratário e, em seguida, adicione o molho preparado. Misture delicadamente, polvilhe com o queijo ralado e sirva.
Rendimento: 6 porções
