Receita do caderno
Espaguete com Lulas
Ingredientes: 1 pacote de espaguete 1 quilo de lulas 6 tomates sem peles e sem sementes 1 copo de vinho branco seco pimenta-do-reino cebolinha verde 2 dentes...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Com os temperos, prepare um refogado. Junte as lulas, já picadas e cozidas, os tomates picados, tempere com sal, pimenta e vinho. Deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo algumas vezes, para não grudar na panela. Cozinhe o macarrão em bastante água, com um fio de óleo e sal. Quando estiver cozido al dente, escorra. Ponha o macarrão numa travessa e espalhe o molho sobre ele. Sirva bem quente.
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