Receita do caderno
Espaguete com molho de berinjela
Ingredientes: 1 colher de farinha de rosca 1 pacote de espaguete (cozinhar al dente escorrer e reservar) 2 berinjelas (ralada ou cortada em tirinhas) 1 quilo...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar os tomates depois colocar no liquidificador com a cebola, bate e passar pela peneira, reservar. Refogar a berinjela com o alho, quando ficar molinha, colocar o molho, sal e açúcar, deixar cozinhar, feito isso acrescenta o manjericão, orégano, a farinha de rosca e o queijo ralado, quando engrossar está pronto.
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