Espaguete com Molho de Calabresa: Receita Fácil e Rápida
"Prepare um delicioso Espaguete com Molho de Calabresa em minutos! Receita fácil, rápida e perfeita para o dia a dia. Surpreenda a família com esse prato saboroso."
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de espaguete (500g)
- 200g de linguiça calabresa defumada, cortada em rodelas finas
- 1 colher de sopa de óleo vegetal (ou azeite)
- 1 cubo de caldo de carne (ou 1 colher de chá de tempero em pó)
- 1 lata de molho de tomate (340g)
- 1 pitada generosa de orégano seco
- Sal a gosto (para cozinhar o macarrão)
- Queijo parmesão ralado a gosto (para servir)
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela grande, cozinhe o espaguete em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem (geralmente 8-10 minutos). Escorra bem e reserve.
Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione as rodelas de linguiça calabresa e frite até dourarem e ficarem crocantes.
Acrescente o molho de tomate, o orégano e o cubo de caldo de carne (esfarelado ou dissolvido em um pouco de água quente, se preferir). Misture bem todos os ingredientes.
Deixe o molho ferver em fogo baixo por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que engrosse e atinja uma consistência desejada.
Despeje o molho de calabresa quente sobre o espaguete reservado. Misture delicadamente para envolver todo o macarrão no molho.
Sirva imediatamente, polvilhando queijo parmesão ralado a gosto sobre cada porção.
