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Receita do caderno

Espaguete com salmão

Ingredientes: 4 colher sopa de óleo de canola, pode ser outro 500 gramas de espaguete cozido al dente 4 dentes de alho (grandes) amassados manjericão fresco...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fritar o alho até ficar douradinho e acrescentar as postas de salmão, sem as espinhas,
  2. virando para que cozinhar dos dois lados.Tenha o cuidado para não mexer muito para que os
  3. pedaços fiquem inteiros. Juntar o espaguete já cozido, provar o sal, isto vai a
  4. critério de cada pessoa. Salpicar o manjericão, se quiser usar salsinha picada, e servir
  5. imediatamente. Servir com bastante queijo ralado. 

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