Receita do caderno
Espaguete com tomatinhos cereja em marinada de ervas
Ingredientes: 500 gramas de massa longa tipo espaguete 200 gramas de queijo parmesão em lascas 500 gramas de tomate cereja Marinada de ervas: Casca (sem a...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, junte todos os ingredientes, exceto os tomates e o parmesão. Misture e acrescente os tomates cortados ao meio, delicadamente. Experimente o sal e corrija se necessário. Cozinhe a massa em um caldeirão com água fervente temperada com sal até ficar al dente. Escorra e misture delicadamente a massa cozida ainda bem quente à marinada e metade do parmesão. Decore o prato com alguns ramos das ervas e com o parmesão restante. Sirva imediatamente.
- Rendimento: 4 porções
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