Espaguete integral com tomate e shimeji
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 1/2 pacote de espaguete integral (250 gramas)
- 4 tomates picados em cubos grandes
- 200 gramas de cogumelos shimeji escuros
- 3 colheres de sopa de creme vegetal
- 2 colheres de sopa de tomilho
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 maço de manjericão
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão em água e sal. Reserve em local aquecido. Em uma frigideira grande, aqueça em fogo médio o creme vegetal. Acrescente os tomates e os shimejis. Refogue até que os tomates comecem a desmanchar. Junte o macarrão ao refogado. Adicione o sal, o tomilho e as folhas de manjericão. Misture e sirva em seguida.
