Espetinho de Almôndega com Laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de patinho moído
- 3 laranjas com casca, cortadas em 8 gomos
- 1/2 colher de chá de casca de limão ralada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 colher de chá de sal
- 2 fatias de pão de forma
- 1/4 de xícara de água
🔥 Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes, exceto a laranja. Molde bolinhas com 3 cm de diâmetro. Arrume as almôndegas nos espetinhos intercaladas com os gomos de laranja. Coloque os espetos lado a lado na grelha aberta, deixando um espaço entre eles. Feche a grelha e asse por 15 minutos de cada lado ou até dourarem.
Rendimento: 6 porções
