Espetinho de Carne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de carne magra cortada em cubos grandes
- 100 gramas de champignon em conserva
- 1 abobrinha fina cortada em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- sal e pimenta-do-reino a gosto
🔥 Modo de Preparo
Temperar os cubos de carne com sal e pimenta. Utilizando palitos para espetos, colocar a
carne, alternando com o champignon, a abobrinha e os pimentões. Assar os espetos em forno
preaquecido, por 20 minutos ou até dourar, virando-os quando for necessário. Se
preferir, grelhar em uma churrasqueira a carvão ou elétrica. Servir a seguir,
acompanhado de arroz.
