Receita do caderno
Espetinho de Carne com champignon e Legumes
Ingredientes: 500 gramas de patinho em cubos grandes 100 gramas de champignon em conserva 1 abobrinha em cubos grandes 1 pimentão vermelho em tiras 1 pimentão...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere os cubos de carne com sal e pimenta. Utilizando palitos para espetos, coloque a carne, alternando com o champignon, a abobrinha e os pimentões. Asse os espetos em forno pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar, virando-os quando for necessário. Se preferir, grelhe-os em uma churrasqueira a carvão ou elétrica. Sirva a seguir, acompanhado de arroz.
- Rendimento: 8 porções
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