Receita do caderno
Espetinho de Carne Moída
Ingredientes: 500 gramas de patinho moído 2 colheres de sopa de salsinha picada 1 dente de alho amassado pimenta-do-reino branca 1/2 cebola ralada Sal Para...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a carne com os temperos, exceto o shoyu. Molde a carne com as mãos, colocando-a em espetinhos de madeira, próprios para churrasco. Arrume os espetos em um refratário retangular e pincele com o shoyu. Leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos na potência alta. Na metade do tempo, vire os espetos para que cozinhem por igual. Sirva acompanhado de salada de folhas verdes
- Rendimento: 5 porções
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