Espetinho de costelinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
Avalie
4.1
/ 5
121 votos
🛒 Ingredientes
- 2 quilos de costelinha de porco
- 2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
- 3 colheres de sopa de vinagre
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 3 dentes de alho picados
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque as costelinhas cortadas de dois em dois ossos e acrescente os demais ingredientes. Misture bem e deixe descansar por 30 minutos. Distribua as costelinhas em espetos e asse na grelha da churrasqueira, virando de vez em quando, por 20 minutos ou até dourar.
Rendimento: 8 porções