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Receita do caderno

Espetinho de frango e pimentão

Ingredientes: 1/2 colher sopa de colorau 1 colher chá de orégano 4 colher sopa de azeite 3 colher sopa de leite 1 quilo de peito de frango sem pele e sem osso,...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, temperar os cubos de frango com o sal, a pimenta, o orégano, o alho, o azeite, o leite e o colorau. Deixar descansar por 20 minutos. Num palito para churrasco, monte o espeto com: 1 cubo de frango, 1 pedaço de pimentão verde, 1 vermelho e 1 metade da fatia de bacon dobrada ao meio. Colocar outro cubo de frango e siga a mesma ordem até acabar de preencher o palito. Numa grelha de churrasqueira, assar por 15 minutos, virando de vez em quando ou até que esteja dourado.  

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