Espetinho de frango e pimentão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher sopa de colorau
- 1 colher chá de orégano
- 4 colher sopa de azeite
- 3 colher sopa de leite
- 1 quilo de peito de frango sem pele e sem osso, cortado em cubos
- 20 fatias de bacon cortadas ao meio
- 1 pimentão vermelho em pedaços
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pimentão verde em pedaços
- 3 dentes de alho amassados
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, temperar os cubos de frango com o sal, a pimenta, o orégano, o alho, o azeite, o leite e o colorau. Deixar descansar por 20 minutos. Num palito para churrasco, monte o espeto com: 1 cubo de frango, 1 pedaço de pimentão verde, 1 vermelho e 1 metade da fatia de bacon dobrada ao meio. Colocar outro cubo de frango e siga a mesma ordem até acabar de preencher o palito. Numa grelha de churrasqueira, assar por 15 minutos, virando de vez em quando ou até que esteja dourado.
