Receita do caderno
Espetinho de Frango Grelhado Saudável: Receita Rápida
Prepare um delicioso Espetinho de Frango Grelhado light e saudável! Perfeito para churrascos ou refeições rápidas. Fácil de fazer e cheio de sabor.
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
Cozimento25 min
Rendimento2 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Prepare o Molho: Em uma tigela, misture o molho de soja, o vinagre de maçã e o alho amassado. Reserve.
- Monte os Espetinhos: Em espetos de madeira ou metal, alterne os cubos de frango, os pedaços de pimentão (amarelo e verde) e os gomos de cebola. Finalize cada espetinho com um tomate cereja na ponta.
- Marine e Grelhe: Pincele generosamente os espetinhos montados com o molho preparado.
- Aqueça a Grelha: Aqueça uma churrasqueira elétrica ou uma chapa em fogo médio-alto.
- Cozinhe os Espetinhos: Coloque os espetinhos na grelha quente e asse por 10 a 15 minutos de um lado, virando para dourar do outro lado. Durante o cozimento, continue pincelando os espetinhos com o molho restante.
- Verifique o Ponto: Quando o peito de frango estiver dourado e completamente cozido, retire da grelha.
- Sirva: Sirva os espetinhos imediatamente, acompanhados de um molho vinagrete fresco, se desejar.
