Receita do caderno

Espetinho de lombo

Ingredientes: 1/2 quilo de lombo de porco Sal e pimenta do reino à gosto 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho amassado Suco de 2 limões

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1/2 quilo de lombo de porcoSal e pimenta do reino à gosto1 colher de sopa de azeite1 dente de alho amassadoSuco de 2 limões

Vamos cozinhar

Em um recipiente, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Reserve. Corte o lombo em cubos e coloque-os na mistura reservada. Deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos. Depois, retire os cubos de lombo e espete-os em palitos de churrasco. Distribua-os sobre uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido até dourarem. Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos