Receita do caderno
Espetinho de queijo e batata
Ingredientes: 12 quadrinhos de queijo prato ou reino (100 gramas) 1/2 xícara de farinha de rosca 1 ovo ligeiramente batido Óleo para fritura 12 batatinhas
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lavar e cozinhar as batatas sem descascar, até que estejam cozidas, mas ainda firmes. Em
- espetinhos pequenos colocar alternadamente uma batatinha e um cubinho de queijo. Passar os
- espetos primeiro no ovo batido e depois na farinha de rosca. Fritar em óleo quente até
- que dourem. Deixar escorrer sobre papel absorvente. Servir como aperitivo.
