Espetinho de queijo e batata
Ingredientes: 12 quadrinhos de queijo prato ou reino (100 gramas) 1/2 xícara de farinha de rosca 1 ovo ligeiramente batido Óleo para fritura 12 batatinhas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 12 quadrinhos de queijo prato ou reino (100 gramas)
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 ovo ligeiramente batido
- Óleo para fritura
- 12 batatinhas
🔥 Modo de Preparo
Lavar e cozinhar as batatas sem descascar, até que estejam cozidas, mas ainda firmes. Em
espetinhos pequenos colocar alternadamente uma batatinha e um cubinho de queijo. Passar os
espetos primeiro no ovo batido e depois na farinha de rosca. Fritar em óleo quente até
que dourem. Deixar escorrer sobre papel absorvente. Servir como aperitivo.
