Receita do caderno

Espetinho nordestino

Ingredientes: 1 quilo de carne seca dessalgada e cortada em cubos Pimenta do reino e salsa picada à gosto 3 colheres de sopa de cebola picada 1 dente de alho...

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Ingredientes

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1 quilo de carne seca dessalgada e cortada em cubosPimenta do reino e salsa picada à gosto3 colheres de sopa de cebola picada1 dente de alho picado

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque a carne seca já dessalgada em uma tigela e tempere com os demais ingredientes. Deixe descansar por 30 minutos. Coloque a carne em espetos para churrasco e asse na grelha da churrasqueira por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Rendimento: 8 unidades

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