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Receita do caderno

Espetinhos de Carne

Ingredientes: 1 quilo de carne de vaca 1 colher sopa de cogumelo 1 colher sopa de salsa 1/2 colher sopa de óleo 1/2 colher sopa de sal 1 pitada de pimenta do...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Limpar e cortar a carne em cubos. Cortar o tomate e o pimentão em cubos. Picar a salsa e
  2. cortar o bacon. Colocar em espetinhos de churrasco, alternar tomate, bacon, carne,
  3. pimentão e cogumelos. Temperar os espetinhos com o sal e a pimenta do reino. Derramar
  4. sobre eles o óleo e polvilhar a salsa picadinha. Assar em grelhas quentes, virando-os
  5. sempre.

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