Espetinhos de frigideira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de alcatra em cubinhos
- 2 tomates sem pele e sem sementes em pedaços
- 2 cubinhos de caldo de carne
- 1 cebola grande em pedaços
- Para Fritar:
- Óleo de milho
🔥 Modo de Preparo
Dissolva o caldo de carne em 1/2 xícara de chá de água fervente e deixe esfriar. Junte a carne e deixe tomar gosto por 30 minutos. Monte espetinhos, em palitos próprios, intercalando a carne com o tomate e a cebola. Frite no óleo, dourando dos dois lados. Sirva quente.
Rendimento: 4 porções