Espetinhos de lingüiça e abobrinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
Avalie
4.9
/ 5
744 votos
🛒 Ingredientes
- 750 gramas de lingüiça cortada em pedaços
- 1 abobrinha média cortada ao meio pelo comprimento e dividida em pedaços
- 2 pimentões vermelhos, sem sementes, cortados em 6 tiras pelo comprimento e depois ao meio
- 1/2 xícara de tempero pronto para salada ou de molho feito com azeite e vinagre
- 5 a 6 cebolas pequenas, cortadas ao meio
🔥 Modo de Preparo
Disponha alternadamente nos espetos os pedaços de lingüiça, abobrinha, pimentão e cebola. Coloque os espetos sobre a grelha da churrasqueira e asse até que a lingüiça esteja bem cozida e os legumes crocantes. Pincele generosamente com o tempero de salada. Se quiser, coloque os espetos numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta (220º). Vá virando os espetos e pincelando com o molho, por uns 30 minutos ou até as lingüiças ficarem assadas.
Rendimento: 10 espetinhos
