Receita do caderno
Espetinhos de peixe
Ingredientes: 700 gramas merluza ou pintado cortados em cubos 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de chá de mostarda em...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreta a manteiga e misture-a com o suco de limão, a mostarda em pó e o alho. Corte o peixe em cubos de aproximadamente 2,5 cm, atravesse-os com espetos, entremeando pedaços de pimentão vermelho. Passe neles a manteiga misturada com limão e grelhe, pincelando-os várias vezes e virando-os.
