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Receita do caderno

Espetinhos de salsicha

Ingredientes: 10 salsichas tipo coquetel 10 batatinhas pequenas cozidas, mas ainda firmes 10 azeitonas recheadas

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar em espetinhos peguenos, alternadamente, 1 salsicha, 1 batatinha e uma azeitona.
  2. Estes espetinhos podem ser grelhados numa churrasqueira, ou podem ser pincelados com óleo
  3. e levados ao forno até que tostarem ligeiramente ou, ainda, podem ser fritos numa
  4. frigideira com um pouco de óleo.

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