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Receita do caderno

Espetinhos de Seitan

Ingredientes: Espetinhos: 150 gramas de seitan 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão amarelo 4 salsichas vegetais Cogumelos frescos 1/2 pimentão verde 8 tomates...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata bem os ingredientes do molho até que fique uma mistura homogênea. Tempere o seitan com alho, molho de soja, louro e um pouco de sal. Deixe marinar durante 30 minutos. Em seguida, monte os espetinhos intercalando os ingredientes da maneira que preferir. Pincele com o molho e leve para assar em forno moderado durante 10 a 30 minutos, regando, de vez em quando. Sirva com batatinhas assadas.

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