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Receita do caderno

Espetinhos dinamarqueses

Ingredientes: 250 gramas de carne cortadas em cubos 250 gramas de fígado cortadas em cubos 200 gramas de bacon em pequenas fatias 2 maçãs descascadas e...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Estes espetos podem ser feitos na grelha e podem ser preparados com
  2. muitos outros ingredientes de sabores contrastantes. Temperar as carnes
  3. com sal e pimenta. Preparar os espetinhos na seguinte ordem (de baixo
  4. p/ cima): pão, bacon, ameixa, fígado, pão, carne, maçã, cereja. Esquentar uma
  5. frigideira untada com azeite e manteiga e dourar os espetinhos
  6. igualmente de todos os lados. Servir temperado com sal, pimenta e açúcar.

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